Sieur D’Arques Diaphane Demi-Sec

Putojantis vynas iš Limoux (Blanquette de Limoux) – pusiau sausas, švelnus ir gaivus, su smulkiais burbuliukais.

Pagamintas daugiausia iš Mauzac vynuogių, kurios suteikia vynui būdingą obuolišką charakterį.

Kvape jaučiami obuoliai, kriaušės, lengvos gėlių natos ir subtilus medaus atspalvis.
Skonyje – pusiau sausas, lengvas–vidutinio kūno, su gaivia rūgštimi, kuri išlaiko balansą. Poskonis švelnus, lengvai vaisiškas.

Vynuogės: Mauzac (dominuojanti), galimos Chardonnay, Chenin Blanc
Apeliacija: Blanquette de Limoux AOC

Derinimas: tinka su vaisių desertais, foie gras, aštresniais azijietiškais patiekalais ir mėlynaisiais sūriais

Patiekimas: 6–8 °C