Alain Jaume & Fils Les Origines 2016

Galingas Pietų Ronos raudonasis vynas iš Domaine Grand Veneur, gaminamas prestižinėje Châteauneuf-du-Pape AOC apeliacijoje. Šis „Les Origines“ cuvée atspindi klasikinį regiono charakterį – brandą, koncentraciją ir kompleksiškumą. 2016 metų derlius suteikė vynui sodrumo ir harmonijos: taurėje atsiveria prinokusių juodųjų uogų, slyvų, garrigue žolelių, čiobrelių ir juodųjų alyvuogių aromatai, kuriuos papildo subtilūs odos ir prieskonių niuansai.

Skonis pilnas ir galingas, su brandžiais, apvaliais taninais, gerai integruota struktūra ir ilga, šiltai prieskonine užbaiga. Tai vynas, kuris jau dabar atsiskleidžia plačiai, bet turi ir brandinimo potencialo.

Vynuogės: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Apeliacija: Châteauneuf-du-Pape AOC
Derinimas: ant grotelių kepta ėriena, jautienos troškiniai, medžiojamoji žvėriena, brandinti kietieji sūriai