Maydie – Domaine Laplace
AOP Madiran | Tannat
Alk.: 17% vol. | Cukrus: ~120 g/l
Metodas: fermentacijos stabdymas vynuogių spiritu (mutage)
Saldusis Tannat – reta Madirano interpretacija, kur galingas raudonasis vynas įgauna portveinišką rafinuotumą. Fermentacija sustabdoma pridedant vynuogių spirito, todėl išlieka natūralus cukrus ir intensyvus vaisiškumas. Vynas stebina gilia tamsia spalva, aksomine tekstūra ir skonio turtingumu – juodosios uogos, slyvos, kakava ir subtilūs prieskoniai.
Išskirtinis saldus raudonasis iš Pietvakarių Prancūzijos, derantis prie šokoladinių desertų, mėlynųjų sūrių ar kaip elegantiškas digestyvas po vakarienės.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.